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<rss version="2.0"><channel><title>Célébrités et cuisine japonaise</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/</link><description>Découvrez la cuisine japonaise appréciée des célébrités, ainsi que les restaurants et les histoires derrière chaque plat.</description><language>fr</language><item><title>Types de ramen au Japon : trouvez votre préféré, du bouillon léger au Iekei et aux ramen de style Jiro</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/ramen-types-japan</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/ramen-types-japan</guid><description>Léger, tonkotsu, Miso, Iekei, ramen style Jiro, fruits de mer, épicé, Tsukemen/Mazesoba. Un guide d'introduction pour trouver les ramen que vous souhaitez manger au Japon en fonction du goût, de l'arôme, des nouilles et de la quantité.</description></item><item><title>Les ramen Iekei : saveurs et conseils pour une première commande</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/iekei-ramen-guide</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/iekei-ramen-guide</guid><description>Découvrez les ramen Iekei de Yokohama à travers son bouillon d'os de porc et de sauce soja, son huile de poulet et ses nouilles épaisses. Découvrez comment fonctionnent les ajustements de la fermeté, de l'assaisonnement et de l'huile des nouilles, avec un exemple de premier ordre.</description></item><item><title>Ramen Iekei à Chiba : visite des succursales Chiba Yuko et Chiba Ekimae de Sugitaya</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/sugitaya-chiba-guide</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/sugitaya-chiba-guide</guid><description>Découvrez Sugitaya, la première boutique en lignée directe de Yoshimuraya, et ses deux succursales de Chiba. Trouvez les heures d'ouverture, les adresses, les instructions d'achat de billets et les conseils pour une première commande officiellement répertoriés.</description></item><item><title>Quelle est la différence entre le Iekei et les ramen de style Jiro ? Comparez par soupe, nouilles, ingrédients et méthode de commande</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/iekei-vs-jiro-style-ramen</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/iekei-vs-jiro-style-ramen</guid><description>Comparez les ramen Iekei et Jiro à travers le bouillon, les nouilles, les garnitures, la taille des portions et la commande. Regardez au-delà du « les deux sont riches » pour trouver le bol qui vous convient.</description></item><item><title>Premiers ramen de style Jiro : choisir un restaurant, une portion et commander</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/jiro-style-ramen-first-visit</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/jiro-style-ramen-first-visit</guid><description>Apprenez ce qu'il faut vérifier lors de votre première visite : portions de nouilles, tickets de repas, ail, légumes et gras de dos de porc. Ce guide utilise les instructions officielles du Butayama comme exemple spécifique.</description></item><item><title>Keanu Reeves et Kyushu Jangara Ramen : un bol de Japon à Tokyo</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/31</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/31</guid><description>La plus grande star d'Hollywood, Keanu Reeves. Bien qu'il soit internationalement populaire pour ses rôles dans les films « Matrix » et « John Wick », il est également connu comme une personne étonnamment simple et facile à vivre dans sa vie privée.</description></item><item><title>L'histoire des ramen de Keanu Reeves à Tokyo : Kyushu Jangara à Harajuku</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/33</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/33</guid><description>La star hollywoodienne Keanu Reeves. Il y a un magasin de ramen où l'acteur, connu pour ses rôles dans "The Matrix" et "John Wick", s'est arrêté incognito lors de son séjour au Japon.</description></item><item><title>Scarlett Johansson et Ginza sushi : l'histoire de Sukiyabashi Jiro</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/38</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/38</guid><description>Scarlett Johansson a visité ce magasin lors du tournage du film "Lost in Translation" de 2003.</description></item><item><title>Où manger de l’unagi au Japon : choisir Asakusa, Narita ou Mishima selon votre itinéraire</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/unagi-japan-local-guide</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/unagi-japan-local-guide</guid><description>Choisissez un repas unagi pour une visite touristique à Asakusa, une escale à Narita ou une excursion pour voir le mont Fuji depuis Mishima. Apprenez à commander et à intégrer confortablement le repas dans votre itinéraire.</description></item><item><title>Votre premier unaju : unadon, kabayaki, shirayaki et hitsumabushi expliqués</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/unagi-ordering-guide</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/unagi-ordering-guide</guid><description>En quoi les unaju et unadon diffèrent-ils ? Le kabayaki est-il livré avec du riz ? Un guide du premier visiteur contenant les noms des plats, les portions, les frais supplémentaires et les expressions japonaises utiles pour commander le unagi.</description></item><item><title>Une demi-journée à Asakusa : Temple Sensoji et un choix de unagi ou yakisoba</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/asakusa-half-day-food-walk</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/asakusa-half-day-food-walk</guid><description>Visitez le temple Sensoji, puis choisissez un repas unagi sans hâte ou un yakisoba décontracté dans la rue commerçante souterraine. Un programme d'une demi-journée confortable pour les nouveaux visiteurs, construit autour d'un seul repas.</description></item><item><title>Visiter le temple Sensoji : un guide pour les nouveaux visiteurs</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/sensoji-first-visit-manners</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/sensoji-first-visit-manners</guid><description>Comment prononcer Sensoji, joindre vos paumes, utiliser le bassin de purification et comprendre l'omikuji, avec les horaires du hall principal selon les directives officielles. Visitez respectueusement et laissez de la place aux autres.</description></item><item><title>Unagi à Asakusa : choisir Komagata Maekawa ou Asakusa Unatetsu</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/asakusa-unagi-restaurants</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/asakusa-unagi-restaurants</guid><description>Choisissez un restaurant Asakusa unagi pour un repas décontracté au bord de la rivière ou le hitsumabushi. Ce guide couvre les différences entre les succursales, les frais, les réservations et les informations sur la fermeture.</description></item><item><title>Votre premier repas à l'aéroport de Narita : un guide par terminal</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/narita-airport-first-meal</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/narita-airport-first-meal</guid><description>Choisissez le unagi, le dashi chazuke ou le ramen dans les restaurants des espaces publics accessibles après votre arrivée. Planifiez votre premier repas autour de votre terminal de l'aéroport de Narita et voyagez jusqu'à l'hôtel.</description></item><item><title>Une escale sur la route de Narita à Tokyo : la ligne principale Keisei, Naritasan et Kawatoyo</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/narita-keisei-unagi-stopover</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/narita-keisei-unagi-stopover</guid><description>Arrêtez-vous au Keisei Narita en provenance de l'aéroport, explorez l'approche du temple Naritasan et dégustez le unagi au restaurant principal Kawatoyo. Un plan du jour d'arrivée couvrant les itinéraires, la commande, le paiement, les bagages et le calendrier.</description></item><item><title>Dîner après avoir atteint votre hôtel à Tokyo : Asakusa, Ueno et la gare de Tokyo</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-hotel-first-dinner</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-hotel-first-dinner</guid><description>Choisissez un dîner près de votre hôtel le jour de votre arrivée. Explorez les options unagi autour d'Asakusa, d'Ueno et de la gare de Tokyo, en vérifiant la succursale appropriée, les heures d'ouverture et les dernières commandes.</description></item><item><title>Une journée à Mishima : vues sur le mont Fuji, unagi et aller-retour en train local</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/mishima-fuji-unagi-local-train</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/mishima-fuji-unagi-local-train</guid><description>Prenez le Shinkansen jusqu'à Mishima pour admirer la vue sur le mont Fuji depuis le Mishima Skywalk et un repas unagi, avec la possibilité de revenir en train local via Atami. Tenez compte de la météo, des trajets en bus et des heures de repas.</description></item><item><title>Ramen assari : léger ne veut pas dire fade — 5 adresses à Tokyo et Chiba</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/assari-ramen-tokyo-chiba</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/assari-ramen-tokyo-chiba</guid><description>Les bouillons clairs offrent de nombreuses saveurs. Découvrez le shoyu et le shio, des conseils de commande pour les débutants et trois restaurants à Tokyo et deux à Chiba.</description></item><item><title>Ramen tonkotsu : bouillon blanc, kaedama et 5 adresses à Tokyo et Chiba</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tonkotsu-ramen-tokyo-chiba</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tonkotsu-ramen-tokyo-chiba</guid><description>Tonkotsu fait référence à un bouillon d'os de porc et non à un assaisonnement. Découvrez l'arôme, la fermeté des nouilles et le kaedama avant de choisir ICHIRAN, IPPUDO, Tanaka Shoten ou un autre restaurant.</description></item><item><title>Ramen tori paitan : différences avec le tonkotsu et 5 adresses à Tokyo et Chiba</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tori-paitan-ramen-tokyo-chiba</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tori-paitan-ramen-tokyo-chiba</guid><description>Le bouillon de poulet trouble diffère du tonkotsu. Ce guide du débutant explique le tori paitan, de sa prononciation aux versions style potage au poulet et légumes.</description></item><item><title>Ramen au miso : arômes, gras de porc et piquant dans 5 adresses à Tokyo et Chiba</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/miso-ramen-tokyo-chiba</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/miso-ramen-tokyo-chiba</guid><description>Le miso ramen n'est pas toujours épicé. Trouvez un bol à votre goût chez Oshima, Hanamichian, Kikanbo, Naritake ou Tadokoro Shoten.</description></item><item><title>Keanu Reeves et les ramen à Tokyo : tantanmen à Roppongi et Kyushu Jangara</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/keanu-reeves-tokyo-ramen</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/keanu-reeves-tokyo-ramen</guid><description>Explorez deux restaurants de ramen à Roppongi, ainsi que Kyushu Jangara, à travers des rapports sur Keanu Reeves et des liens vers les restaurants. Les succursales et les commandes non confirmées sont clairement identifiées.</description></item><item><title>Tom Hanks chez Kanda Matsuya : découvrir le vieux Tokyo à travers les soba</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tom-hanks-kanda-matsuya</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tom-hanks-kanda-matsuya</guid><description>Visitez Kanda Matsuya, qui a confirmé la visite de Tom Hanks. Profitez de son bâtiment historique et de son soba sans deviner ce qu'il a commandé.</description></item><item><title>Brad Pitt au Tachinomi 8 à Oimachi : découvrir Tokyo autour de petits plats</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/brad-pitt-oimachi-tachinomi8</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/brad-pitt-oimachi-tachinomi8</guid><description>TV Tokyo a rapporté la visite de Brad Pitt au Tachinomi 8 à Oimachi. Ce guide distingue les plats mentionnés dans ce rapport, le déménagement du restaurant et les informations aux visiteurs.</description></item><item><title>La visite de Jackie Chan au Kanton Shuka Rakuraku selon la presse : cuisine chinoise à Edogawabashi</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/jackie-chan-edogawabashi-rakuraku</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/jackie-chan-edogawabashi-rakuraku</guid><description>Explorez Kanton Shuka Rakuraku à Edogawabashi, où Jackie Chan aurait dîné. Découvrez les chashu ramen mentionnés dans le rapport et choisissez dans le menu actuel.</description></item><item><title>Kamukura, présenté dans la presse comme un favori de Wentworth Miller : choisir ses ramen à Shinjuku</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/wentworth-miller-shinjuku-kamukura</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/wentworth-miller-shinjuku-kamukura</guid><description>La couverture médiatique a décrit Kamukura Shinjuku comme l'un des favoris de Wentworth Miller. Ce guide distingue les détails non confirmés de sa visite des informations officielles du restaurant.</description></item><item><title>Justin Bieber chez Ginza Hachigo : un bol de ramen pour découvrir Ginza</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/justin-bieber-ginza-hachigo</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/justin-bieber-ginza-hachigo</guid><description>Découvrez Ginza Hachigo, où Justin Bieber se serait rendu selon la presse. Les descriptions officielles du bouillon et des nouilles, ainsi que les liens du restaurant, vous aideront à organiser un repas à Ginza autour d’un bol de ramen.</description></item><item><title>Steven Tyler et Kanton Shuka Rakuraku : ankake yakisoba à Edogawabashi</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/steven-tyler-edogawabashi-rakuraku</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/steven-tyler-edogawabashi-rakuraku</guid><description>Explorez Kanton Shuka Rakuraku à Edogawabashi à travers un reportage sur Steven Tyler et Gomoku Ankake yakisoba. Découvrez le plat et planifiez un repas dans le quartier.</description></item><item><title>Une excursion d'une journée de Tokyo à Kisarazu via l'Aqua-Line : traversez la baie de Tokyo en bus pour un déjeuner de palourdes locales</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-kisarazu-aqualine</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-kisarazu-aqualine</guid><description>Il n'est pas nécessaire de louer une voiture pour faire du tourisme. Prenez un bus express depuis la gare de Tokyo et savourez un repas dans une ville de l'autre côté de l'océan. Un petit voyage à Kisarazu sans trop de planification.</description></item><item><title>Une excursion d'une journée sans voiture de Tokyo à Kanaya et Nokogiriyama : ferry, promenade en montagne et repas de poisson</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-nokogiriyama-ferry</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-nokogiriyama-ferry</guid><description>Traversez la baie, gravissez la montagne, puis retournez au port pour un repas de poisson. Cette excursion d'une journée à Kanaya et Nokogiriyama combine ferry, téléphérique et marche.</description></item><item><title>Une excursion d'une journée sans voiture de Tokyo à Kamogawa Sea World : orques et repas à Boso</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-kamogawa-seaworld</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/tokyo-kamogawa-seaworld</guid><description>Plutôt que de rentrer chez vous après avoir visité l'aquarium, vous pouvez aussi prendre le temps de savourer un repas à Kamogawa. Une journée où les créatures marines et la nourriture occupent une place centrale, grâce aux trains et aux navettes.</description></item><item><title>Les palourdes occupent une place centrale à Takaraya à Kisarazu : déjeuner dans un restaurant de la ville portuaire fondé à l'époque Meiji</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kisarazu-takaraya</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kisarazu-takaraya</guid><description>Une façon japonaise de manger la mer, pas seulement les sushis et sashimis. Savourez des palourdes frites, des brochettes, du riz et de la soupe miso en un seul déjeuner.</description></item><item><title>Ikiikitei à Kisarazu : faites du déjeuner un petit barbecue de fruits de mer</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kisarazu-ikiikitei</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kisarazu-ikiikitei</guid><description>Choisissez vos ingrédients, faites-les griller à votre place et attendez qu'ils soient cuits. Un repas qui est bien plus qu'un simple repas à déguster près du port.</description></item><item><title>Chinchard frit vue mer après Nokogiriyama : une pause au Fish à Kanaya</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kanaya-the-fish</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kanaya-the-fish</guid><description>Profitez de la vue sur la mer depuis la montagne, cette fois depuis la table à manger. Déjeuner près du port de Kanaya où vous pourrez déguster des plats de poisson et la vue.</description></item><item><title>Poisson local du jour chez Funaosa Sohonten à Kanaya : un choix de sushi différent après Nokogiriyama</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kanaya-funaosa</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kanaya-funaosa</guid><description>En plus de commander vos garnitures préférées, vous pouvez également commander une assiette de poisson du jour. Dans un restaurant de sushi près du port, savourez la sélection typique de votre destination de voyage.</description></item><item><title>Déjeuner dans un ryokan près de Kamogawa Sea World : MAIWAI à Kamogawakan sans nuitée</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kamogawa-maiwai</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kamogawa-maiwai</guid><description>Dans une ville balnéaire, les gens tournent également leur attention vers le riz et la viande. Un restaurant ouvert en journée où vous pourrez vous arrêter avant ou après la visite de l'aquarium.</description></item><item><title>Sushis de poisson local après Kamogawa Sea World : marche de la gare à Marufuji Honten</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kamogawa-marufuji</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/kamogawa-marufuji</guid><description>Reprenez la navette jusqu'à la gare, puis dînez avant de retourner à Tokyo. Prévoyez du temps pour un dernier repas à Kamogawa à la fin de votre excursion d'une journée.</description></item><item><title>Excursions d'une journée sans voiture de Tokyo à Chiba et Boso : trois façons de profiter de la mer et de la gastronomie locale</title><link>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/chiba-boso-day-trips</link><guid>https://celebjapanesefood.org/fr/archives/chiba-boso-day-trips</guid><description>Traversez l'océan en bus, prenez un bateau pour les montagnes ou passez une journée à l'aquarium. Un voyage à Kisarazu, Kanaya et Kamogawa où vous choisissez en fonction de « ce que vous voulez faire » plutôt que du nom du lieu.</description></item></channel></rss>