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名人與日本料理
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名人與日本料理

日本料理，
深受名人喜愛

探索將國際明星帶到日本餐桌上的菜餚，以及他們故事背後的餐廳和風味。

探索故事
黃昏時分，走在日本小巷裡的人們和餐廳的燈光

拉麵專題！！

日本拉麵，
依你的口味來選。

從口味偏好出發，認識家系、二郎系、千葉杉田家，以及第一次如何點餐。

閱讀全部5篇指南 →
水彩風格插圖描繪清湯、渾湯和 家系 拉麵

特輯2：鰻魚日本料理 × 當地旅行

在日本，品嚐鰻魚美食。

參觀淺草的寺廟，在成田停留，或在參觀富士山後享用美食。
從選擇 鰻魚飯（重箱） 到探索每個社群。

  • 淺草
  • 成田
  • 三島
閱讀鰻魚美食與周邊遊的9篇指南
光澤鰻魚 蒲燒 放在黑盒子裡的米飯上的菜餚影象。
插圖。這並不描述特定餐廳提供的實際菜餚。

專刊3：千葉・房總

從東京出發，來一場享受海景與美食的小旅行。

前往木更津、金谷/野古切山、鴨川。
十篇一日遊路線和沿途吃飯的地方。

  • 木更津
  • 金谷・能古切山
  • 鴨川
瀏覽全部 10 篇 Chiba & Boso 文章
三個行程的插圖（示意圖）：巴士和蛤蜊、船和炸竹莢魚、水族館和用餐。
示意圖。此圖像代表三個旅行選項：木更津、金谷和鴨川。它不提供準確的地圖、實際景觀、交通路線或一日遊覽三個地區的行程。

透過名人故事探索日本美食和社區

從七位名人的到訪報導與餐廳資訊出發，認識日本料理和街區。這裡匯集了七篇人物主題文章。

看全部 7 篇文章 →
芝麻色湯肉味噌蔥擔擔麵示意圖
示意圖。這不是實際菜餚的照片。

編輯的選擇

值得細細品味的故事

木櫃檯上的醬油拉麵

拉麵

基努李維與 Kyushu Jangara Ramen：東京的一碗日本菜

基努·李維以《駭客任務》和《疾速追殺》而聞名，也以其謙遜的舉止而聞名。他對東京的一次悄悄訪問讓他找到了 Kyushu Jangara Ramen…

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壽司拉麵基努·李維斯好萊塢

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基努李維與 Kyushu Jangara Ramen：東京的一碗日本菜——以及食物背後的故事

透過我們發表的文章，探索名人遇到的日本料理背後的風味和故事。

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