Hollywoods größter Star, Keanu Reeves. Obwohl er durch seine Rollen in den Filmen „Matrix“ und „John Wick“ international bekannt ist, gilt er auch privat als überraschend einfacher und gelassener Mensch. Als er Tokio besuchte, kam er „inkognito“ vorbei und „Kyushu Jangara Ramen“ wurde zu einem heißen Thema.
Kyushu Jangara ist eine beliebte Ramen-Kette mit Standorten wie Harajuku, Akasaka und Akihabara in Tokio. Die Schweineknochenbrühe im Kyushu-Stil ist bekannt für ihren milden, angenehmen Geschmack und die große Auswahl an Belägen. Es spricht sowohl japanische Gäste als auch internationale Besucher an.
Berichten zufolge besuchte Keanu den Hauptladen von Harajuku. Zeugen berichteten, dass er allein mit Hut und Sonnenbrille ankam und in aller Stille seine Ramen genoss. Er soll „Jangara zenbu-iri“ bestellt haben, eine herzhafte Schüssel mit allen Beilagen, darunter geschmortes Schweinefleisch, Chashu, ein gewürztes Ei und Menma-Bambussprossen.
Warum liebte er diese Ramen? Es wird gesagt, dass dies auf die „Leidenschaft“ und „Ehrlichkeit“ zurückzuführen ist, die in Ramen steckt. Da Keanu bei der Vorbereitung auf seine Rolle stoisch ist und den Dingen aufrichtig begegnet, könnte es sein, dass er die Leidenschaft und das Engagement, die japanische Ramen-Köche in ihre Schüsseln stecken, stark widerspiegelte.
Kyushu Jangara bemüht sich auch um die Bewirtung von Ausländern und bietet englische Menüs und vegetarische Ramen an. Dieses Restaurant, in dem Sie authentische Ramen in einem fremden Land genießen können, muss für Berühmtheiten wie Keanu ein Segen gewesen sein.
Unter seinen Fans gilt das Restaurant als Pilgerort und wird als „die Ramen, die Keanu gegessen hat“ bezeichnet, und selbst jetzt mangelt es nicht an ausländischen Touristen, die das Restaurant besuchen. Ein einziges Gericht namens Ramen berührte die Herzen der Topstars der Welt – diese Geschichte ist erfüllt von der Tiefe und dem Charme japanischer Küche.
