Dove mangiare unagi in Giappone: scegli Asakusa, Narita o Mishima in base al tuo viaggio

Quando apri il coperchio della scatola, troverai l'anguilla ricoperta di salsa sopra il riso kabayaki. Se vuoi rendere il tuo pasto in Giappone un po' più speciale, perché non aggiungere l'anguilla al tuo itinerario?

Il solo elenco dei ristoranti famosi non ti dirà quale si adatta al tuo viaggio. Stai viaggiando dall'aeroporto al tuo hotel, trascorrendo una giornata rilassante ad Asakusa o tornando da una visita al Monte Fuji? Invece di classificare i ristoranti, questa guida inizia con dove un pasto si inserisce comodamente nel tuo itinerario.

Per prima cosa, decidi quanto tempo puoi dedicare ai pasti.

Se è la prima volta che mangi l'anguilla, considera gli orari del viaggio e dei pasti prima di scegliere un ristorante. I tempi di servizio, le code e i meccanismi di prenotazione dopo l'ordine variano a seconda del negozio. Ad esempio, il ristorante principale Kawatoyo non è una prenotazione per un numero limitato di posti, ma una guida in base all'ordine di arrivo. Puoi invece effettuare la prenotazione per Komagata Maekawa telefonicamente o tramite il sito di prenotazione fornito. In entrambi i casi, non puoi semplicemente dare per scontato che dovresti essere in grado di effettuare una prenotazione perché si tratta di un ristorante popolare.¹²

La cosa importante in questa guida è non affrettare il viaggio solo per mangiare l'anguilla. È anche una buona idea scegliere un pasto diverso nei giorni in cui sei impegnato con il prossimo treno o con le prenotazioni, e goderti l'anguilla nei giorni in cui hai tempo libero.

Asakusa: visita e mangia in mezza giornata

Se vuoi unire il tuo soggiorno a Tokyo con una passeggiata per la città, considera Asakusa. Sensoji Il tempio, la via dello shopping e il lungofiume Sumida sono tutti introdotti come modi per godersi la stessa area. Questo è un posto facile per decidere cosa fare prima o dopo il pasto.³

I possibili negozi includono il "ristorante principale Komagata Maekawa Asakusa" a Komagata e il "ristorante principale Asakusa Unatetsu stazione Asakusa" a Hanakawado. Maekawa può essere considerato un modo per godersi un pasto in riva al fiume e Unatetsu può essere considerato un modo per godersi hitsumabushi in aggiunta a unaju. Questo è un metodo di selezione basato sulle informazioni ufficiali sulla posizione e sulla cucina, non sul gusto reale.²⁴⁵⁶

Per pianificare la tua passeggiata, leggi la guida di mezza giornata ad Asakusa. Per confrontare piatti e prenotazioni, consultare la guida ai ristoranti Asakusa unagi.

Narita: Scegliere di non andare direttamente dall'aeroporto a Tokyo

Se vuoi fermarti a Narita prima di dirigerti a Tokyo, il ristorante principale Kawatoyo, situato vicino a Omotesando su Naritasan, è una buona opzione. Il negozio si trova a pochi passi dalla stazione JR Narita e dalla stazione Keisei Narita. Poiché esistono diversi percorsi per accedere all'aeroporto di Keisei, è importante scegliere il percorso che passa per "Keisei Narita" quando si viaggia a Narita.⁷⁸

Anche nelle città vicine all'aeroporto, l'orario in cui terminano le procedure di immigrazione e il ritiro dei bagagli varia a seconda del viaggio. Se sei stanco per un volo a lungo raggio, arrivi la sera tardi o devi arrivare in hotel in anticipo, lascia la possibilità di non fare una deviazione.

Concedetevi il tempo per esplorare l'approccio al tempio e per mangiare a Narita. La guida allo scalo Narita spiega il percorso e come funziona l'ordinazione.

Mishima: Il giorno in cui abbiamo visto il Monte Fuji, per un pasto mentre tornavamo a casa.

Sakuraya è un'opzione unagi a Mishima, prefettura di Shizuoka. Mishima Skywalk, raggiungibile in autobus dalla stazione di Mishima, offre un'opzione turistica con vista sul Monte Fuji quando il tempo è sereno. Prendi in considerazione l'idea di prendere lo Shinkansen da Tokyo a Mishima e di tornare con i treni locali via Atami.^9101112

L'obiettivo qui è vedere il Monte Fuji e godersi un pasto. Evita di cercare di concentrare ogni specialità di Shizuoka in un solo giorno e lascia abbastanza tempo per il viaggio di ritorno a casa. Consulta la guida per gite giornaliere a Mishima e al Monte Fuji per un piano che combina Mishima Skywalk con un pasto.

Al momento dell'ordine, controlla il nome del piatto prima di controllare il nome del ristorante.

unaju, unadon, kabayaki, shirayaki, hitsumabushi. I piatti disponibili variano a seconda del negozio. In particolare, kabayaki può vendere nello stesso negozio sia pasti con riso che altri articoli. Anche il menu ufficiale di Maekawa ha entrambe le categorie. Non prendere una decisione basandoti solo sulla foto; è una buona idea chiedere se è incluso il riso.²Come dirlo in giapponeseご飯は付いていますか

Le categorie di menu come jo e tokujo non significano la stessa cosa in ogni ristorante. Decidi se vuoi confrontare le dimensioni delle porzioni o i piatti inclusi, quindi controlla il menu. La guida per ordinare per la prima volta unaju spiega i diversi nomi dei piatti.

In caso di dubbi, inizia da un luogo in cui puoi andare senza modificare il tuo viaggio.

Se hai intenzione di andare ad Asakusa, vai ad Asakusa. Se hai abbastanza tempo dopo essere arrivato a Narita, vai a Narita. Se vuoi trascorrere la giornata guardando il Monte Fuji dal lato di Shizuoka, visita Mishima. Non devi necessariamente andare in un'altra città per sceglierne una.

Puoi ancora trovare il tempo per goderti un pasto giapponese prima di dirigerti a Kyoto o al Monte Fuji. Per prima cosa, trova un orario nel tuo calendario in cui puoi mangiare senza fretta. Da lì, scegli il ristorante di anguilla più adatto a te.

Controlla la fonte/informazioni ufficiali (12 articoli)

1. Ristorante principale Kawatoyo "Ristorante principale Kawatoyo: domande frequenti". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

2. Komagata Maekawa "Komagata Maekawa: negozio principale di Asakusa". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

3. Governo Metropolitano di Tokyo/Fondazione per il Turismo di Tokyo GO TOKYO "Guida all'area di Asakusa". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

4. Komagata Maekawa "Komagata Maekawa: Accesso". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

5. Asakusa Unatetsu "Asakusa Unatetsu: Memorizza informazioni". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

6. Asakusa Unatetsu "Asakusa Unatetsu: Menù". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

7. Kawatoyo ristorante principale "Kawatoyo ristorante principale: accesso ai trasporti". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

8. Ferrovia elettrica Keisei "Mappa del percorso della linea Keisei". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

9. Anguilla Sakuraya "Anguilla Sakuraya: informazioni sul negozio". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

10. Mishima Skywalk "Mishima Skywalk". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

11. Mishima Skywalk "Mishima Skywalk: Accesso". Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩

12. Compagnia ferroviaria del Giappone centrale (JR Tokai) "JR Tokai: mappa del percorso / numerazione delle stazioni" . Controlla le informazioni ufficiali . Conferma online: 28 settembre 2026.↩