Местная рыба дня в ресторане Funaosa Sohonten в Канайе: другой выбор суши после Нокогириямы

Я ел суши в Токио, но буду ли я снова есть суши в Канайе? Почему бы не ответить на этот вопрос, сказав: «Я хочу попробовать сегодняшнюю местную рыбу».

Funaosa Sohonten, местный рыбный суши-ресторан, расположенный в Каная, представляет собой суши-ресторан, который специализируется на рыбе местного производства, которую ловят ежедневно. Вам сообщат, что вид рыбы будет меняться в зависимости от сезона и дня, поэтому вы сможете с удовольствием добавить пойманное в этот день блюдо к своему обычному заказу. ^[1]

Официальное меню включает «Мейбуцудзи Адзи», заявленная цена составляет 440 иен (включая налоги). Если у вас возникли проблемы с заказом в первый раз, запоминание этого имени поможет вам принять решение. ^[2]

Однако вам не обязательно заранее выбирать все суши, которые вам понравятся в поездке. Спросите себя: «Какую местную рыбу вы бы порекомендовали сегодня?» Прежде чем сделать свой выбор, ознакомьтесь с меню дня и ценами.

Если вы не знаете название рыбы, вы можете указать на меню, чтобы узнать. Вместо того, чтобы думать об этом как о месте для проверки своих знаний, вы можете наслаждаться временем, потраченным на заказ, если воспринимаете это как возможность узнать о рыбе, о которой вы не знаете.

Хотите ли вы съесть много или просто перекусить, сначала выберите несколько продуктов, а затем подумайте, что будет дальше. Цены варьируются в зависимости от типа, поэтому не думайте, что все они имеют одинаковую цену, поэтому проверяйте отображение каждого товара. ^[2]

Не обязательно заказывать только сырую рыбу. В официальном меню также указаны яйца, креветки на пару и тушеный морской угорь. Если кто-то из вашей группы предпочитает не есть сырую рыбу, спросите о блюдах, которые соответствуют его предпочтениям в этот день. ^[2]

И «есть местную еду», и «есть то, что хочешь» хорошо подходят для еды в путешествии. Комбинируя ваши любимые начинки с местной рыбой, которая вам интересна в этот день, вы можете создать уникальное блюдо.

В Funaosa Sohonten заказ можно сделать с планшета с любого места, а суши будут доставлены к вашему столу по отдельной дорожке. Если вы сядете за стойку, мастер будет держать вашу руку прямо перед вами. ^[1]

Даже если оборудование для заказа доступно, вам не нужно действовать, не понимая, как им пользоваться. Проверьте, какие языки поддерживаются в этот день, и спросите сотрудника, нужна ли вам помощь.

Название блюда на японском языке поможет вам передать то, что вы хотите съесть. Вместо сложных знаний о рыбах достаточно запомнить два слова: «Что это?» и «Мне бы это хотелось, пожалуйста».

Во время поездки в Нокогирияму это может быть место, где можно поесть после спуска с горы. Если есть очередь, проверьте, сколько у вас есть времени до обратного парома. В информации ресторана указано, что бронь столиков не принимается. ^[3]

Выберите рыбу, которую хотите, насладитесь небольшой беседой, а затем возвращайтесь в порт, а не мчитесь через множество тарелок. Выделение достаточного количества времени после прогулки по горам также поможет освободить место для приятного обеда.

Тарелка местной рыбы может не иметь большого значения для вашей поездки. Тем не менее, если вы можете связать название места со вкусом «Я ел эту рыбу в Канайе», то у вас есть веская причина выбрать суши.