Рамэн в стиле Дзиро впервые: выбор заведения, размера порции и заказ
Много овощей, больших кусков свинины и вкусной лапши. Даже если некоторые люди смотрят на фотографию рамэна в стиле Дзиро и думают: «Я хочу попробовать», они могут остановиться, потому что их беспокоит количество и способ заказа.
Во время вашего первого визита сосредоточьтесь на выбрав порцию, которую вы можете съесть, и четко указав предпочтения, например, хотите ли вы чеснок.
В этой статье в качестве конкретного примера мы будем использовать Butayama, для которого на официальном сайте размещено количество лапши и способ заказа. Butayama — это не сам Ramen Jiro, а магазин рамэн другого бренда, вдохновленный Дзиро. Пожалуйста, не используйте представленные здесь суммы и процедуры в качестве общих правил для других магазинов, включая Ramen Jiro.[S10][S16]
В этой статье
- Выбирая магазин, убедитесь, что вы сможете найти нужную информацию с первого раза.
- «Маленький рамэн» не обязательно означает небольшое количество.
- Подтверждение заказа будет проще понять, если разделить его на этапы.
- 4 слова, которые нужно запомнить
- Пример первого порядка: выберите мини и скажите, хотите ли вы чеснок.
- Ешьте с комфортом и в таком количестве, чтобы наслаждаться до конца.
- Источники и даты проверки
- Похожие статьи
Ваш первый рамен в стиле Дзиро, 4 шага
Не забудьте разделить обсуждение количества и подтверждение начинки.
- 01
Проверьте информацию о магазине
Проверьте свой талон на питание и порядок в очереди.
Прежде чем войти в магазин и сделать заказ - 02
Выберите количество, которое вы можете съесть
Спросите о меньшем количестве лапши перед началом приготовления.
Перед приготовлением - 03
Если спросят, скажите им, что вам нравится
Будьте ясны: «Ниннику нуки» означает отсутствие чеснока.
Когда вас спрашивают о ваших предпочтениях - 04
наслаждайся этим без особых усилий
Спокойно выбирайте сумму, которая вас устраивает.
наслаждайтесь едой
karame=Усильте вкус. Не добавляю перец чили.
В Butayama твердость лапши проверяется при получении билета, а другие предпочтения проверяются непосредственно перед подачей. Это другой этап, чем консультирование по поводу количества лапши. Источник S10
Пояснительная иллюстрация. Способы заказа различаются в зависимости от магазина. Пожалуйста, уделяйте приоритетное внимание информации каждого магазина.
Выбирая магазин, убедитесь, что вы сможете найти нужную информацию с первого раза.
Выбирая свой первый ресторан, обратите внимание не только на его рейтинг популярности, но и на то, указано ли в официальном меню количество лапши, доступны ли маленькие размеры и можете ли вы прочитать инструкции по заказу.
Четкая информация особенно полезна, когда процесс заказа вам незнаком. Начните с магазина, где вам будет удобно заказывать съедобную еду, а не искать самую экстремальную тарелку.
«Маленький рамэн» не обязательно означает небольшое количество.
В официальном меню Butayama поясняется, что небольшой размер соответствует размеру большой порции в типичном ресторане рамэн. Указанное количество лапши следующее:[S10]
Просмотреть таблицу можно, прокручивая ее по горизонтали.
| Размер Butayama | Количество лапши, указанное в официальном меню |
|---|---|
| мини-рамэн | 125g |
| маленький рамен | 250g |
| большой рамен | 375g |
Эти количества лапши были указаны в официальном меню, проверенном 27 сентября 2026 года. Они относятся к лапше, а не к общему весу миски. «Маленький» в другом магазине не обязательно означает 250 г.[S10]
Если вы не уверены в порции, рассмотрите мини-размер. Спросите сотрудников, могут ли они при необходимости уменьшить количество лапши еще больше. Меньше овощей и меньше лапши — это отдельные просьбы.
Подтверждение заказа будет проще понять, если разделить его на этапы.
Сначала проверьте очередь и порядок покупки билетов в магазине. Важно не просто применять процедуры, которые вы испытали в других магазинах.
Если вы хотите меньше лапши, сообщите об этом персоналу до начала приготовления, когда магазин проверит количество лапши. Предпочтения начинки, такие как чеснок, — это отдельный шаг. В Butayama сотрудники спрашивают о твердости лапши, когда получают талон на питание; о других предпочтениях они спрашивают непосредственно перед подачей.[S10]
Подождите, пока персонал спросит о ваших предпочтениях. Если вы не понимаете, вы можете сказать: "Это мой первый визит. Подскажите, пожалуйста, как сделать заказ.".
4 слова, которые нужно запомнить
Пояснения к рисунку
- ninniku
- yasai
- abura
- karame
Ниже приводится объяснение согласно официальной информации Butayama.[S11]
Просмотреть таблицу можно, прокручивая ее по горизонтали.
| слова | Что это означает | Моменты, о которых следует знать начинающим пользователям |
|---|---|---|
| ninniku | Чеснок добавить | Если вам это не нужно, четко скажите им, чтобы они удалили его. |
| yasai | количество овощей | Даже если вы уменьшите количество овощей, количество лапши не изменится. |
| abura | Добавление шпика | Свиной жир отличается от куриного масла, используемого в Iekei. |
| karame | Просьба о более сильной приправе | Это не приказ добавить остроты перцу чили. |
В частности, «karame» не следует путать с английским словом «острый». Butayama относит его к силе приправы.[S11]
Кроме того, произнесение «mashi-mashi» не является условием для того, чтобы насладиться рамэном в стиле Дзиро. Прежде чем увеличивать сумму, убедитесь, что стандартная сумма вам подходит.
Пример первого порядка: выберите мини и скажите, хотите ли вы чеснок.
Пояснения к рисунку
- Без чеснока — ninniku нуки
Это пример того, когда вы хотите попробовать небольшое количество. Выберите мини-рамэн с Butayama и, когда вас спросят, что вам нравится, скажите следующее:
«Без чеснока и поменьше овощей, пожалуйста».「ニンニク抜き、野菜少なめでお願いします。」
Если сотрудники затем спросят о приправах или шпике, скажите, что стандартные количества вполне подойдут. Если вы хотите немного чеснока, попросите «ninniku сукоши». В официальных инструкциях Butayama нет чеснока, немного чеснока и меньше овощей.[S11]
Значение на английском языке следующее: No garlic and fewer vegetables, please. На японском языке Ninniku nuki, yasai sukuname de onegaishimasu.. Обслуживание на английском языке не гарантируется. Вы также можете показывать японское предложение на экране, когда спрашиваете персонал.
Это всего лишь предложение на примере Butayama. Уделяйте приоритетное внимание отображению магазина, который вы посещаете, и вопросам, которые задают сотрудники магазина. Обязательно проверьте наличие аллергии и диетических ограничений отдельно от заказа этих начинок.
Ешьте с комфортом и в таком количестве, чтобы наслаждаться до конца.
Не обязательно соответствовать, даже если у всех вокруг большая порция. Вместо того, чтобы увеличивать сумму для фотографии, выберите сумму, которая заставит вас чувствовать себя «вкусно», когда вы закончите есть.
Не нужно заставлять себя выпить весь суп. Японская национальная туристическая организация также советует оставить суп рамэн позади. После того, как вы закончите есть, будьте тактичны и уступите место ожидающим.[S04]
Цель вашего первого рамэна в стиле Дзиро — получить приятные впечатления, которые заставят вас захотеть вернуться. Начните с небольшой порции и в следующий раз внесите небольшие изменения по своему вкусу.
Источники и даты проверки
Информация в тексте основана на рукописи по состоянию на 27 сентября 2026 г. Пожалуйста, перед посещением проверьте официальную информацию каждого магазина о часах работы, праздничных днях, способах заказа, количестве лапши и т. д.
- S10 Рамен Butayama официальный | Меню, способ заказа, количество лапши Перейти к основному тексту1 ↑ Перейти к основному тексту 2 ↑ Перейти к основному тексту3 ↑ Перейти к основному тексту4 ↑
- S16 Компания GIFT, ООО | объявление о вакансии | Описание Рамэн в стиле Дзиро Butayama Перейти к основному тексту ↑
- S11 Рамен Butayama Официальное руководство｜Руководство по оформлению заказа Перейти к основному тексту1 ↑ Перейти к основному тексту 2 ↑ Перейти к основному тексту3 ↑
- S04 Японская национальная туристическая организация (JNTO) | Рамен Перейти к основному тексту ↑