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셀러브리티가 사랑한 일본 음식
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다음 그릇을 위한 5가지 가이드

일본 라멘,
취향에 맞게 골라보세요.

담백한 국물, 진한 간장, 굵은 면발.
일본 여행 중 입맛에 맞는 그릇을 찾아보세요.

기본 5기사와 도쿄·지바의 깊은 파기 4기사. 취향과 여행 일정에 맞게 다음 가득한 잔을 찾아보세요.

깔끔한 · tonkotsu · tori paitan · 된장을 자세히 →

맑은 국 한 그릇, 탁한 국, 해초와 시금치가 들어간 Iekei의 수채화 스타일 일러스트
설명 그림. 실제 요리와 제공 방식은 매장에 따라 다를 수 있습니다.
  1. 01

    일본의 라멘 종류: 담백한 국물부터 Iekei, 지로 스타일 라멘까지 좋아하는 것을 찾아보세요

    라이트, tonkotsu, 된장, Iekei, 지로 라멘, 해산물, 매운맛, 츠케멘/마제소바. 맛, 향, 면, 양을 기준으로 일본에서 먹고 싶은 라멘을 찾는 입문 가이드입니다.

  2. 02

    이에케 라멘이란? 맛의 특징과 첫 주문 가이드

    돼지 뼈와 간장 국물, 닭고기 기름, 두꺼운 면을 통해 요코하마의 Iekei 라멘을 만나보세요. 1차 예시를 통해 면의 단단함, 양념, 기름 조정이 어떻게 작동하는지 알아보세요.

  3. 03

    치바의 Iekei 라멘: Sugitaya의 Chiba Yuko 및 Chiba Ekimae 지점 방문

    Sugitaya, Yoshimuraya의 첫 번째 직계 매장과 두 개의 치바 지점을 만나보세요. 공식적으로 나열된 영업 시간, 주소, 티켓 구매 지침 및 첫 번째 주문에 대한 팁을 찾아보세요.

  4. 04

    Iekei와 지로식 라멘의 차이점은 무엇인가요? 국물, 면, 재료, 주문방법을 비교해보세요

    육수, 면, 토핑, 분량, 주문을 통해 Iekei와 지로식 라멘을 비교해 보세요. '둘 다 부자'라는 생각을 넘어 자신에게 맞는 그릇을 찾아보세요.

  5. 05

    지로 스타일 라멘 첫 방문: 가게 선택, 양과 주문 방법

    첫 방문 시 확인해야 할 사항(면 부분, 식사권, 마늘, 야채, 돼지고기 등지방)을 알아보세요. 이 가이드에서는 Butayama의 공식 지침을 구체적인 예로 사용합니다.

네 가지 맛을 도쿄와 치바에서

신경이 쓰이는 라면을, 한 걸음 더 깊게.

아사리, 돈코츠, 토리파이탄, 된장: 각 스타일별로 5개의 레스토랑에서 각각의 맛을 발견하고 첫 번째 주문을 시도해 보세요.